Podere San Faustino

Punteggio: 3,5 / 5
Prezzo (escluso bevande): 28 / 30,00 euro cad.

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Specialità consigliate

Antipasti

  • Polentine fritte con lardo pesto e pancetta, bocconcini di tosone
  • Torretta di melanzane alla parmigiana, con mantecato di bufala

  • Tagliolini al tartufo
  • Tagliolini di soli rossi d’uovo, pasta di salame, cipolla di Tropea e pomodirini secchi
  • Savarin di riso alla parmigiana con spalla cotta e crema di parmigiano

  • • Battuta di Angus al coltello con pesto di verdure marinate (insalatina, capperi, senape, prezzemolo)
  • Filettini di maiale bardati al bacon, zola fondente, cipolla di Tropea caramellata ai frutti di bosco

  • Torta cioccolatina su base di crema alla nocciola servita con gelato artigianale al gianduja e cialdina croccante al cioccolato

A breve…