Pinot Nero Casa Caterina

Nel calice intriganti e luminose bollicine color oro antico dai riflessi ramati invitano a scoprire le sfumature odorose. Note dolci e delicate di pasticceria, zucchero a velo, confetti alla mandorla e caramelle golose, si alternano al frutto rosso del sottobosco, scorci  vegetali e lusinghieri  richiami di evoluzione. L’ingresso in bocca  è cremoso, delicatamente fresco. L’avvolgenza del frutto rosso e note di cipria accompagnano il sorso nel lungo finale.

Piatto abbinato: vino da conversazione.