Osteria Vecchio Mulino Pallavicino

Osteria Vecchio Mulino PallavicinoSimon2018-01-17T00:30:35+02:00

Osteria Vecchio Mulino Pallavicino

Punteggio: 4,5 / 5
Prezzo (escluso bevande): 22 / 28,00 euro cad.

Via Toscanini, 69/71 | Roncole Verdi – 43011 Busseto
0524.930.045

Specialità consigliate

Antipasti

Tagliere “Parma”: Culatello di Zibello DOP, Prosciutto Crudo di Parma DOP, Strolghino di culatello con Torta fritta

Primi

Tagliolini di pasta fresca al Culatello e crema di tosone
Cappellacci verdi alla spalla cotta di San Secondo
Ravioli al brasato con salsa al Lambrusco, cipolle di Tropea marinate e tegole di pera
Savarin di riso con funghi porcini e spalla cotta di San Secondo
Pisarei e fasò

Secondi

Filetto d’Angus glassato al miele e patate rustiche
Battuta di Fassona piemontese “La Granda” alla Vecchio Mulino
Anatra morbida arrosto con verdure spadellate e riduz. all’arancia

Dessert

Tarte Tatin con gelato fiordilatte aromatizzato alla cannella
Tortino di cioccolato dal cuore fondente, con gelato all’infuso di camomilla
Gelato alla crema artigianale, con amarene, zabaione caldo e fonduta di cioccolato

A breve…