Osteria del 36
Punteggio: 4 / 5
Prezzo (escluso bevande): 30 / 35,00 euro cad.
Strada Aurelio Saffi, 26 – 43121 Parma
0521.287.061
TITOLARE: Francesco Ziveri
STAFF: Luana Agatiello
Specialità consigliate
- Budino di caprino con miele e zenzero
- Polenta fritta con lardo di Colonnata
- Medaglione di fegato d’anatra arrostito con ciliegie e porri
- Tagliolini con cavolo nero e zafferano
- Blini di ricotta e patate con crema di spinaci
- Gnocchi di patate in salsa antica
- Bomba di riso con piccione
- Petto d’anatra caramellato all’aceto balsamico
- Filetto di maiale con crema di grgonzola e noci tritate
- Controfiletto di Fassona Piemontese con castagne e pomodorini
- Guanciali di manzo in stracotto con polenta alla piastra
- Semifreddo di zabaione con amaretti e salsa di cioccolato
- Maddalena di cioccolato con cuore morbido di mandorla e crema di zabaione calda
- Crema di gelato di nostra produzione mantecata al momento
- Torta di pere e cioccolato bianco
A breve…
