Osteria del 36

Osteria del 362018-01-17T00:31:22+00:00

Project Description

Osteria del 36

Punteggio: 4 / 5
Prezzo (escluso bevande): 30 / 35,00 euro cad.

  • Strada Aurelio Saffi, 26 – 43121 Parma

  • 0521.287.061

  • TITOLARE: Francesco Ziveri
    STAFF: Luana Agatiello

  • Osteria del 36
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Specialità consigliate

  • Budino di caprino con miele e zenzero
  • Polenta fritta con lardo di Colonnata
  • Medaglione di fegato d’anatra arrostito con ciliegie e porri
  • Tagliolini con cavolo nero e zafferano
  • Blini di ricotta e patate con crema di spinaci
  • Gnocchi di patate in salsa antica
  • Bomba di riso con piccione
  • Petto d’anatra caramellato all’aceto balsamico
  • Filetto di maiale con crema di grgonzola e noci tritate
  • Controfiletto di Fassona Piemontese con castagne e pomodorini
  • Guanciali di manzo in stracotto con polenta alla piastra
  • Semifreddo di zabaione con amaretti e salsa di cioccolato
  • Maddalena di cioccolato con cuore morbido di mandorla e crema di zabaione calda
  • Crema di gelato di nostra produzione mantecata al momento
  • Torta di pere e cioccolato bianco

A breve…




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