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Il vino della settimana - logo

Note di Rosso – Terre Siciliane I.G.P.

  • 2015

  • Rosso

  • Az. Alessandro Viola (Palermo)

L’aspetto visivo si presenta rosso rubino pieno. Giochi fruttati di marasca e piccoli frutti neri, si alternano a fiori, rosa rossa e viola, appena raccolti. Grafite e note ematiche chiudono il panorama olfattivo. Al sorso si rivela nella sua equilibrata bevibilità, sostenuta da una struttura avvolgente e dalla nota pseudocalorica integrata. Vino che può essere bevuto anche d’estate.

Piatto abbinato: Zuppa di pesce.

Pignol