GiovinRe
La brillante veste oro e la consistenza del nettare incuriosisce lo spettro olfattivo. Sfumature mature di pesca, albicocca accompagnate da miele di acacia, agrumi canditi, uvetta sultanina, composizioni floreali, note minerali in sottofondo rendono il bouquet finemente complesso. Al sorso mostra il suo carattere deciso, intenso. L’ingresso morbido accompagna una struttura equilibrata, fresca e sapida con i ricordi fruttati che si propongono nella lunga persistenza.
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Piatto abbinato: Coniglio al vino bianco con erbe aromatiche e olive taggiasca.
