Ristorante Vecchia FucinaSimon2019-06-12T08:47:12+02:00 Ristorante Vecchia Fucina Punteggio: 4,5 / 5 Prezzo (escluso bevande): 30 / 35,00 euro cad. Via Pedemontana, 63 – Traversetolo (Pr) 0521.842.523 www.vecchiafucina.comCHEF: Nico TamaniSpecialità consigliate Antipasti Polenta fritta con lardo Flan di verdure con vellutata di parmigiano Strudel di carciofi e mozzarella al pesto di erbe Primi Caramelle di cappone al profumo di timo Pizzicotti ai funghi porcini Gnocchi di patate al sugo di anatra Trifolini tartufati al nero di Fragno Savarin di tagliatelle con crudo di Parma e nero di Fragno Secondi Culatello al forno alla crema di tartufo nero Scottadito di agnello alla piastra Guanciale di chianina brasato al Barolo Battuta di fassona con tartufo nero e parmigiano Filetto di Black Angus Dessert Torta ricotta e cioccolato Cheesecake alla riobiola con cioccolato fondente Semifreddo al nocino Progetti correlati Ristorante Soj vino e cucina Ristorante Soj vino e cucina 16 Dicembre, 2022 | 0 Commenti Ristorante Corallo Ristorante Corallo 16 Novembre, 2022 | 0 Commenti Ristorante Prospero Modena Food Ristorante Prospero Modena Food 11 Ottobre, 2022 | 0 Commenti Ristorante Dalla Gioconda Ristorante Dalla Gioconda 1 Settembre, 2022 | 0 Commenti Ristorante Camuri Ristorante Camuri 30 Giugno, 2022 | 0 Commenti