Project Description

Prosciuttificio Bedogni - Pollo disossato cotto al forno

Pollo disossato cotto al forno farcito
con spinaci e Parmigiano Reggiano

Un pollo intero completamente disossato, aromatizzato con una miscela di erbe e aromi (rosmarino, salvia, aglio, alloro) sale, limone, vino bianco e farcito con un ripieno di spinaci freschi e Parmigiano Reggiano. Legato a mano e infine cotto al forno.

Lo Chef Consiglia:

Un prodotto da gustare freddo nei panini, sulle tartine, o come antipasto. Si può gustare anche caldo, come un vero secondo piatto, tagliato a fette spesse da scaldare alla griglia, al forno, in padella.

Prosciuttificio Bedogni - Pollo

Guarda tutte le altre schede dei prodotti Bedogni